烹调牛肉直到半生半熟或者如首选和裁减入小薄片。 一起捣大蒜， 2片切好的香菜叶子，糖酱油，柠檬汁，盐并且研了黑胡椒，直到光滑。 加热油在平底深锅并且搅动油煎香料浆糊3-4分钟。 增加牛肉和厨师为一进一步分钟。 取消牛肉并且让冷却。 服务在板材。
然后，洒辣椒在上面并且装饰与剩余的香菜叶子。 做4-6服务。